Back O zdraví Ľudia zo západných krajín sú naprogramovaní na alkohol

Ľudia zo západných krajín sú naprogramovaní na alkohol

Ľudia zo západných krajín sú naprogramovaní na alkoholĽudia zo západných krajín sú naprogramovaní na konzumovanie tzv. tučných jedál a alkoholu. Prišli na to výskumníci z University of Aberdeen, podľa ktorých je za tým genetická predispozícia. Tá okrem iného spôsobuje, že ľudia zo západu sú náchylnejší na depresie. Vedúci výskumného tímu Alasdair MacKenzie povedal v rozhovore pre BBC Scotland, že väčší sklon ku konzumácii mastných jedál a alkoholických nápojov, majú síce v súčasnosti Európania, no ak si napríklad Ázijčania adaptujú západnú kultúru, budú mať sklon konzumovať to isté spektrum jedál a alkoholu. Genetické prepínače v mozgoch ľudí zo západných štátov podľa MacKenzieho regulujú pocit hladu a smädu inak ako napríklad u Ázijčanov, a tak majú Európania a Američania väčší sklon k vyhľadávaniu mastných jedál a alkoholu. MacKenzie pri porovnávaní stravovacích návykov uviedol, že už pred stáročiami bolo pre Európanov veľmi dôležité pivo ako zdroj energie počas zimných mesiacov. Preferencia ľudí uprednostňovať jedlá s vyšším obsahom tukov a tiež alkohol teda pramení z čias, kedy to bolo nevyhnutné pre prežitie. Táto nevyhnutnosť sa síce vytratila, no stala sa súčasťou genetickej výbavy a tak je u mnohých ľudí naďalej prítomná. Výsledky výskumu publikoval Alasdair MacKenzie s kolegami v odbornom periodiku Journal of Neuropsychopharmocology. Informáciu zverejnila webová stránka bbc.co.uk.

Pridať komentár


Bezpečnostný kód Obnoviť